Yn ogystal â'r baguette a'r croissant, ceir bara siocled clasurol ym mron pob becws yn Ffrainc.
Pain au chocolat ar gyfer y croissant siocled Ffrengig, creision a hardd, gyda phaned o goffi blasus, yn union fel ein churros llaeth soi. Mae croissants siocled yn cael eu fflasg o fara pwff traddodiadol, wedi'i lapio mewn bar siocled neu ddau ac fel arfer yn cael ei gynhesu cyn ei weini. Gallwch flasu'r croissants menyn creision a'r baneri cyfoethog o siocled sy'n llifo. Crëwyd y croissant siocled clasurol ym 1963 gan ddyfeisiad bar siocled sy'n gwrthsefyll gwres cocoa Berry. Mae'r bariau'n solet ar dymheredd ystafell ac mae ganddynt gyfrif gram manwl gywir. Maent fel arfer yn cynnwys llai o fenyn coco na ryseitiau siocled eraill, fel y gellir eu pobi ar dymheredd uchel a'u bwyta heb Browning. Mae croissants siocled nid yn unig yn cadw'r crud creision gwreiddiol, ond hefyd yn gwella cynnwys dŵr y bara, gan ei wneud yn feddal ac yn fwy addas ar gyfer chwaeth Tsieineaidd. Roedd dyfodiad y croissant wedi'i orchuddio â siocled yn ysbrydoli rhai uwchraddio crwst gorllewinol clasurol, megis croissants a thoesenni, a ddaeth yn gyfuniad mesmereiddio o'r ddau.
Dilynwch LST, gadewch i ni ddarganfod byd bendigedig siocled.