Peiriant Tymheredd Siocled
DISGRIFIAD PEIRIANNAU
Pam fod yn rhaid i ni dymer siocled?
Mae tymheru yn broses hanfodol ar gyfer yr holl siocled menyn coco, Siocled cyson, wedi'i dymheru'n berffaith yw gofyniad absoliwt unrhyw ddefnyddiwr siocled. Ar ôl ei dymheru, mae siocled yn fwy sgleiniog a fydd y blas yn llawer gwell. Mae'r crisialau o fenyn coco yn grisialog, sydd yn golygu bod yna lawer o wahanol ffurfiau crisial o fenyn coco. Mae yna chwe phrif ffurf grisial, o'r enw I ~ VI. Mae'r broses dymheru yn dinistrio'r crisialau math I-IV yn bennaf, ac yn olaf yn dod yn grisialau math V. Ni fydd crisialau VI yn ffurfio yn ystod y tymheru. Mae'r holl grisialau hyn yn dod yn fath V ar ôl cyfnod hir o storio.
Gwahaniaethau rhwng siocled Tempered a siocled heb dymer:
| Siocled wedi'i dymheru'n gywir | Siocled tymherus amhriodol |
| Gorffeniad sgleiniog / sgleiniog | Gorffeniad baw |
| Lliw hyd yn oed | Wedi'i weld mewn lliw |
| Gwead llyfn | Gwead meddal, anwastad |
| Hawdd i'w demould | Anodd ei demould |
| Dim Blodau | Blodeuo braster ar yr wyneb |
Tymheredd ar gyfer gwahanol siocled ar gyfer gwahanol gamau:
| Tymheredd datrysiad. | Tymheredd oeri. | Temtasiwn temp. | Tymheredd oeri. ar ôl adneuo | Tymheredd storio. | |
| Siocled du | 50~55℃ | 27~28℃ | 31~32℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
| Siocled Llaeth | 45~50℃ | 26~27℃ | 29~30℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
| Whitechocolate | 40~45℃ | 25~26℃ | 28~29℃ | 10~18℃ | 18~20℃ |
Disgrifiadau:
Mae'r offer hwn yn gynnyrch proffesiynol sydd wedi'i ddylunio'n arbennig yn unol â nodweddion menyn coco naturiol a thymheredd tebyg i goco sy'n rheoleiddio saim. Mae gan ein peiriant tymheru swp gyfaint capasiti gwahanol, ee, 25L, 60L a 100L. Mae yna lawer o fanteision i'n peiriannau tymheru swp.
-Rydym yn mabwysiadu 304 o ddur gwrthstaen ar gyfer y peiriant cyfan;
-Mae'r modur yn dod o Delta neu Schneider;
Rheolaeth awto rhaglen -PLC, gellir storio a dewis amrywiol fformiwlâu, sy'n arbed llawer o amser.
- Mae ganddo ystod eang o gymwysiadau, oherwydd gellir ei gyfarparu â phennau adneuo, bwrdd dirgrynu a dyfeisiau enrobing,
-Cyfleus i osod a chymryd i ffwrdd, yn hawdd ei olchi a newid gwahanol siocledi.
- rydym yn cynnig gwasanaeth ar ôl gwerthu gydol oes, ac mae swyddogaeth rheoli o bell, sy'n arbed llawer o egni a chost.
Cwestiynau Cyffredin
1. C: Sut i ddewis y peiriant sy'n fwyaf addas i mi?
A: Mae gennym wahanol feintiau a chynhwysedd ar gyfer y peiriannau, mae pob un ohonynt wedi'i gynllunio ar gyfer cynhyrchiant gwahanol. Felly gallwch chi roi gwybod i ni pa gynhyrchion rydych chi'n eu gwneud neu rydych chi am eu gwneud, faint o allbwn rydych chi am ei gyflawni, yna gallwn ni wneud cynllun ac argymell y peiriannau gorau i chi yn ôl eich anghenion.
2. C: Beth yw'r warant?
A: Rydym yn darparu gwarant safonol blwyddyn i chi ar gyfer peiriannau, pan fydd unrhyw rannau'n torri i lawr oherwydd achosion nad ydynt yn ddynol, byddwn yn anfon rhannau newydd atoch am ddim. Yn y cyfamser, rydyn ni'n darparu cymorth technegol proffesiynol Saesneg am ddim i chi.
3. C: Pam ein dewis ni?
A: Gyda mwy na 10 mlynedd o brofiad yn y diwydiant offer siocled, rydym yn broffesiynol iawn ac yn brofiadol wrth ddarparu'r cynllun gorau i chi. Rydym yn ymroi i ddarparu datrysiadau prosesu siocled arloesol i chi.
GWAITH TÎM
Mae Chengdu LST Science and Technology Co, Ltd yn gwmni gwasanaeth technegol offer siocled gyda thua chant o weithwyr. Mae gan ein cwmni gydlyniant mewnol cryf ac ymdeimlad cryf o gyfrifoldeb, sy'n sicrhau gweithrediad effeithlon a datblygiad cyflym y cwmni.
Tagiau poblogaidd: peiriant tymheredd siocled, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, wedi'i addasu, rhad, o ansawdd uchel, ar werth, sampl am ddim
Anfon ymchwiliad
